Öffnungszeiten

CAFÉ & BAR / HERBST-/WINTERSAISON

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©2019 Samyju Kaffeerösterei GmbH & Co. KG

SAMYJU-Premium-Röstung

HOMEMADE PARADISE – VOLLENDUNG MIT PASSION

Homemade Paradise – Vollendung mit Passion. Wussten Sie, dass in jeder einzelnen Kaffeebohne bis zu 800 unterschiedliche Aromastoffe verborgen sind? In unserer hauseigenen Premium-Rösterei in Meerbusch produzieren wir SAMYJU- Kaffee- und Espresso-Spezialitäten mit Leidenschaft und Expertise – sowie einer ordentlichen Portion Zeit. Denn erst durch unsere eigens konzipierte Langzeitröstung entfaltet sich das charakteristische Aroma jeder Sorte. Hier entstehen einzigartige Kompositionen für echte Kaffee-Enthusiasten abseits von Industriekaffee. Höchster Qualitätsanspruch trifft hierbei auf ein selten gewordenes Gut: Ehrlichkeit und Transparenz. Vom Einkauf der Bohnen bis zur Verarbeitung in unserer „gläsernen“ Premium-Röstung.

#asmallparadiseinacup

"Jede Kaffeebohne braucht unsere Aufmerksamkeit."

- Alfred Liere, SAMYJU -

01

Guatemala Quetzal

KAFFEE

Herkunftsland

Guatemala

1400–1800 m

 

Varietät

Arabica: Catuai, Bourbon 

 

Geschmack

Milchschokolade, Karamell

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

02

Peru Yanesha

KAFFEE

Herkunftsland

Peru / Chanchamayo

1300 m

 

Varietät

Arabica: Bourbon 

 

Geschmack

Schokolade, Haselnuss

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

03

Costa Rica / Tarrazú

KAFFEE

Herkunftsland

Costa Rica / Tarrazú

1200–1800 m

 

Varietät

Arabica: Caturra, Catuai 

 

Geschmack

Nussig-erdig, Apfelnoten

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

04

Mount Kenya

KAFFEE

Herkunftsland

Kenya / Mount Kenya

1500–1800 m

 

Varietät

Arabica: Bourbon 

 

Geschmack

Schokolade, Waldbeere

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

04

 

05

Kenya Pearl

KAFFEE

Herkunftsland

Kenya / Mount Kenya

1500–1800 m

 

Varietät

Arabica: Bourbon 

 

Geschmack

Orange, Mandarine, Beeren

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

06

El Salvador Pacas

KAFFEE

Herkunftsland

El Salvador / El Balsamo, La Libertad

1300–1500 m

 

Varietät

Arabica: Bourbon, Pacas 

 

Geschmack

Blumig, Kiwi, Pfirsich

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

07

Java Blawan

KAFFEE

Herkunftsland

Indonesien / Ijen-Plateau / Ostjava

1350–1500 m

 

Varietät

Arabica: Typica 

 

Geschmack

Zimt, Schokolade, Tabak

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

08

Meerbusch Gold

KAFFEE

Herkunftsland

Afrika / Mittel- und Südamerika

1350–1500 m

 

Varietät

100% Arabica 

 

Geschmack

Kiwi, Feige, Trauben, blumig

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Für alle geeignet

 

09

Cuba de la Sierra

ESPRESSO

Herkunftsland

Cuba / Sierra Maestra

950–1200 m

 

Varietät

100% Arabica 

 

Geschmack

Tabak, Kakao

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Siebträger, Herdkanne, Vollautomat

 

10

De la Casa

ESPRESSO

Herkunftsland

Indien / Äthiopien / 

Mittelamerika

 

Varietät

75% Arabica, 25% Robusta 

 

Geschmack

Zartbitterschokolade, Walnuss

Rösttiefe              Säure

Zubereitungsarten

Siebträger, Herdkanne, Vollautomat